З сушильною шафою «СІЧ» Ви не тільки легко та просто збережете врожай, а й зможете без клопоту приготувати пастилу з ягід або фруктів.

Домашня пастила з ягід в електро­сушарці

Пора збору врожаю найкращий час не тільки для заготівлі ягід та фруктів на зиму, а й прекрасна можливість порадувати близьких смачними стравами, ледве встигнувши зібрати урожай з саду чи городу.

Інфрачервона сушарка «СІЧ» максимально зберігає в висушених продуктах вітаміни і всі смакові й ароматичні якості. Перед приготуванням страви досить замочити сухий продукт в трохи теплій воді, і він повністю відновить свої властивості.

Кожна дбайлива та любляча мати стежить за корисним і збалансованим харчуванням для своєї дитини. Досить їсти шоколадки і цукровий мармелад! Приготуйте домашню пастилу з ягід в «СІЧ»!

Спосіб приготування пастили в електросушарці - це прогресивно, економічно, естетично, і не доставляє ніяких проблем.

Плюс сушилки в том, что она сушит без Вашего присутствия, и Вы экономите свое время.

Забудьте про мороку з духовкою! Тим більше, що не всю пастилу можна приготувати в духовці.

Рецепт ягідно-фруктової пастили для приготування в інфрачервоній сушильній шафі "СІЧ"

Інгредієнти

• м'якоть малини і ожини, червоної і чорної смородини, яблук, слив, груш, абрикосів (або будь-яких інших ягід або фруктів за смаком);
• мед;
• кориця;
• горіхи та насіння;
• йогурт або сметана, для отримання однорідної консистенції.

Спосіб приготування

• Змішуємо інгредієнти. Маємо пюре: воно повинно бути густим.
• Пергаментний папір заздалегідь змастити невеликою кількістю рослинної олії. Застелити піддон сушарки.
• Суміш наносимо тонким шаром на папір. Товщина пюре по середині піддону повинна бути товще, ніж по краях.
• Максимальний час сушіння 12 годин.
• Знімати пастилу потрібно теплою, згорнути в трубочку і прибрати в холодильник або герметичну посуд.

Ви можете додавати в ягідну пастилу будь-які ягоди і фрукти.

Можна робити відразу кілька видів пастили, змішуючи інгредієнти за смаком, або закладаючи в кожен з чотирьох піддонів шар пасти з одного або двох видів ягоди.

Чим корисна домашня пастила з ягід

Влітку нас радує велика кількість ягід і фруктів, але не всі знають, наскільки корисні властивості мають саме ягоди.

Наприклад, до складу малини входить саліцилова кислота, яка лікує і служить для профілактики простудних захворювань.

Фолієва кислота в малині дуже корисна вагітним жінкам.

І незаперечний факт, що мідь, що міститься в ягоді, покращує настрій і тонус організму, і навіть рятує від депресій.

Ягоди ожини дуже смачні, а також як ніякі інші корисні для шлунка та травної системи.

У чорній смородині дуже високий вміст вітаміну С.

У червоній смородині дуже високий вміст заліза, яке необхідно для зміцнення судин.

Тому ягідна пастила корисна не тільки дітям, а й дорослим, тим більше, що приготувати її зовсім не складно, а інфрачервона сушарка «СІЧ» відмінно впорається з поставленим завданням.