Інтерв'ю зі спеціалістом Bio Septix: відповіді на запитання про очищення стічних вод харчових підприємств
Понад 20 років фахівці Bio Septix (ПП «Кліо-Трейд») працюють з підприємствами харчової промисловості, закладами громадського харчування, готелями, заміськими комплексами та комунальними очисними спорудами в Україні.
За цей час керівники підприємств, головні інженери та технічні спеціалісти поставили тисячі запитань щодо очищення стічних вод, роботи промислових біопрепаратів Bio Septix , усунення запахів, жирових відкладень та експлуатації очисних споруд.
Нижче наведено відповіді спеціаліста Bio Septix на запитання, які найчастіше ставлять керівники підприємств, а також ми попросили спеціаліста Bio Septix прокоментувати теми, які часто залишаються поза увагою.
Зміст
- Через скільки часу можна побачити результат?
- Які помилки в очікуваннях трапляються найчастіше?
- У що клієнти найчастіше не вірять?
- Які гарантії результату?
- Який тип підприємств найскладніше переконати?
- Скільки коштує застосування біопрепаратів?
- Чим біопрепарати відрізняються від активного мулу?
- Що буде, якщо припинити застосування біопрепаратів?
- Що найбільше дивує клієнтів після початку роботи?
- Які питання клієнти ставлять найчастіше?
- Яке питання вас уже втомило?
- Що підприємства мали б запитати?
- Яку пораду ви дали б перед першим зверненням?
- Як розпочати співпрацю?
Запитання: Через скільки днів я побачу перші зміни? Це тиждень, місяць чи пів року?
Відповідає спеціаліст Bio Septix:
Повернемося до прикладу з лікарем і ліками. Коли лікар призначає лікування, він оцінює його ефективність у динаміці. Так само і з біопрепаратами. Чарівних таблеток не існує, тому немає і 100% чіткого алгоритму їх роботи.
Не будемо знову перелічувати всі фактори, які впливають на активність бактерій.
Якщо прийнято рішення працювати з біопрепаратами, нам потрібні три місяці їх постійної роботи, щоб оцінити динаміку. Після цього можна робити висновки та, за потреби, коригувати схему застосування.
Запитання: Яка помилка в очікуваннях зустрічається найчастіше?
Відповідає спеціаліст Bio Septix:
Очікування, що за один день, три дні або навіть тиждень зі стічних вод повністю зникне органічна маса.
Запитання: У що клієнти найчастіше не вірять?
Відповідає спеціаліст Bio Septix:
У те, що стічні води можуть бути без неприємного запаху та з покращеними показниками згідно лабораторних досліджень.
Запитання: Які гарантії, що Bio Septix спрацює на моєму підприємстві?
Відповідає спеціаліст Bio Septix:
Слово «гарантії» у питаннях застосування біопрепаратів неприйнятне.
Запровадження біотехнологій пов'язане з великою кількістю факторів, які впливають на роботу бактерій.
Розглянемо деякі обєкти та схематичні показники результативності.
Очисні споруди:
- поліпшення лабораторних показників стічних вод.
Харчові підприємства:
- зменшення неприємних запахів, смороду;
- переробка жирових відходів;
- покращення прохідності та чистота труб.
Невеликі об'єкти, де встановлені міні-станції очищення стічних вод (локальні очисні споруди):
- відсутність смороду, неприємного запаху;
- візуально прозора вода.
За наявності трьох-чотирьох септиків в останньому септику отримуємо технічну воду, придатну для поливу.
Супермаркети з відділами обробки м'яса та риби:
Ми можемо говорити про результативність роботи біопрепарату тільки за наявності станції очищення (очисних споруд) на виході. На більшості таких об'єктів її немає.
Запитання: Який тип підприємств найскладніше переконати?
Відповідає спеціаліст Bio Septix:
Насправді не підприємство. Підприємства розуміють, чому звернулись до нас.
Складно розмовляти із супермаркетами чи об’єктами, де підприємства працюють на орендованих площах. У таких випадках переважає бажання максимально зекономити, а не реально вирішити проблему.
Запитання: Скільки коштує застосування Bio Septix на підприємстві?
Відповідає спеціаліст Bio Septix:
Це питання ми чуємо практично від кожного підприємства.
Фіксованої вартості для всіх підприємств не існує.
Орієнтовно:
- велике харчове підприємство з відстійниками - близько 20 000 грн/місяць;
- комунальні міські очисні споруди (населення близько 50 000 осіб) - близько 20 000 грн/місяць;
- заміські комплекси (проживання та заклади громадського харчування) з локальними очисними спорудами та жироуловлювачем - близько 15 000 грн/місяць;
- невеликі заміські готелі із закладами громадського харчування та локальною станцією очищення стічних вод - близько 5 000 грн/місяць.
Запитання: Чому я повинен використовувати саме Bio Septix, а не активний мул, який уже працює на моїх очисних спорудах?
Відповідає спеціаліст Bio Septix:
Активний мул на очисних спорудах слабкий за своїм складом: кількість бактерій у ньому мінімальна. Тому він не справляється зі своїми завданнями.
Застосування біопрепаратів у рази збільшує популяцію бактерій. У результаті ми отримуємо якісний за складом активний мул.
У побутових і промислових умовах широко застосовуються хімічні засоби, які знищують бактерії в активному мулі, хоча їх і без того недостатньо.
Тому використання біопрепаратів сприяє збільшенню кількості бактерій в активному мулі та покращує виконання ним своїх функцій.
Запитання: Що буде, якщо припинити використання біопрепаратів?
Відповідає спеціаліст Bio Septix:
- Повернеться неприємний запах зі стічної системи та відстійників.
- Лабораторні показники стічних вод погіршаться.
- На внутрішній поверхні труб знову накопичуватимуться жири та жирові пробки.
- На поверхні стоків у септиках знову утворюватиметься жирова кірка.
Запитання: Що найбільше дивує клієнтів після початку роботи?
Відповідає спеціаліст Bio Septix:
Поступове зникнення неприємних запахів і переробка жирових відходів та жирової кірки на поверхні стічних вод.
Запитання: Які питання клієнти ставлять найчастіше?
Відповідає спеціаліст Bio Septix:
Найчастіше запитують:
- коли можна очікувати ефект від застосування препарату;
- чи можна застосувати біопрепарати один раз та побачити результат;
- чи справді Bio Septix ефективний;
- чи усуває він неприємні запахи;
- чи можна використовувати його сезонно.
Запитання: Яке питання вас уже втомило, тому що його ставлять майже всі?
Відповідає спеціаліст Bio Septix:
«Який біопрепарат кращий - ваш чи "назва інших виробників"?», - це питання ставлять дуже часто.
Принцип роботи ПП «Кліо-Трейд»
Наша мета - не просто запропонувати біопрепарати Bio Septix, а допомогти підприємству вирішити проблему.
Саме тому ми не обмежуємося постачанням продукції. Ми аналізуємо особливості об'єкта, оцінюємо результати роботи біопрепаратів, за необхідності коригуємо схему застосування та супроводжуємо підприємство до отримання стабільного результату.
Для нас важливий не факт продажу, а те, щоб технологія працювала саме на вашому об'єкті.
Запитання: Яке питання майже ніхто не ставить, але мав би поставити?
Відповідає спеціаліст Bio Septix:
Майже ніхто не запитує: "Що ми повинні змінити або доопрацювати на своєму об'єкті, щоб біопрепарати зробили свою справу?". Саме це запитання підприємству варто поставити фахівцю Bio Septix до початку роботи.
Запитання: Яку пораду ви дали б підприємству до першого звернення?
Відповідає спеціаліст Bio Septix:
До нас повинен звертатися технічний спеціаліст підприємства.
Саме він може відповісти на ключові питання:
- як побудована система водовідведення,
- який об'єм стічних вод,
- які лабораторні показники стоків
та інші технічні характеристики, необхідні для оцінки об'єкта.
Запитання: Як розпочати співпрацю
Відповідає спеціаліст Bio Septix:
Для промислових і комерційних об'єктів ПП «Кліо-Трейд» проводить попереднє вивчення підприємства, аналізує особливості стічних вод та підбирає індивідуальну схему застосування біопрепаратів Bio Septix.
Кожен об'єкт має власні особливості. Саме тому рішення для ресторану, м'ясопереробного підприємства, готелю чи комунальних очисних споруд можуть суттєво відрізнятися.
Якщо ваше підприємство стикається з неприємними запахами, накопиченням жирів, проблемами роботи очисних споруд або невідповідністю лабораторних показників стічних вод, зверніться до спеціалістів Bio Septix для професійної оцінки об'єкта.
